Ein aromatisches Lager
Teil der Bier, alkoholfrei-Reihe
Steckbrief
Hersteller: Wolfscraft, München / Freising
Stil: Lager
Alkoholgehalt: 0,4%
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Allergene: Gluten (Gerste)
Verfügbarkeit
Erhältlich bei vielen Biomärkten (denns, Naturgut) oder Edeka
Preis
etwa 1,80 € bis 2,00 € für die 0,33l Flasche
Bittere
Eher wenig bitter für ein Lager (15 IBU)
Trinktemperatur
Kühlschrank
Glasempfehlung
Geht auch direkt aus der Flasche
Nährwerte
112 kJ / 26 kcal pro 100 ml, 3,9 Gramm Zucker pro 100 ml
Wie schmeckts?
Leicht hopfig bitter, ein wenig Zitrusaromen, aber nicht übertrieben süß.
Was würde ich dazu essen?
Rösti mit Räucherlachs
Zusammenfassung
Aus dem Biomarkt kann ich ein leichtes, aber dennoch sehr süffiges Lager empfehlen: das Wolfscraft Brutal.
Auch wenn der Name eine gewisse Wildheit ausdrücken soll, handelt es sich dabei um ein aromatisches, sehr süffiges alkoholfreies Lager mit leichter Zitronennote. Entsprechend gut gekühlt halten sich auch eine leichte Hopfenbittere und das Zitrusaroma die Waage. Geht also auch gut unkompliziert aus der Flasche - auch wenn ich das eigentlich sonst nicht empfehlen würde.